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古代种田反

展半晴 573万字 连载

《古代种田反》

  孔子曰:“臧文仲安知礼!夏父弗綦逆祀,而弗止也。燔柴于奥,夫奥者,老妇之祭也,盛于盆,尊于瓶。礼也者,犹体也。体不备,君子谓之不成人。设之不当,犹不备也。”

  膳:膷,臐,膮,醢,牛炙。醢,牛胾,醢,牛脍。羊炙,羊胾,醢,豕炙。醢,豕胾,芥酱,鱼脍。雉,兔,鹑,鷃。

  凡食齐视春时,羹齐视夏时,酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有脍无脯,有脯无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不徒食。脍:春用葱,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤,三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻,狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新之,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁,豕望视而交睫、腥?




最新章节:红方要谈判!

更新时间:2024-05-18

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王野倒了
味道不错
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四个嘉奖。
远见兄弟部队
有没有医护女兵?
就叫你吃货吧
这个女兵好可怕
全部章节目录
第1章 那种小电影
第2章 不相信
第3章 等援外回来,我们谈一场恋爱吧!
第4章 大山女主的妹妹(47)
第5章 建个大灶台给蔬菜大棚加温。
第6章 大山女主的妹妹(88)
第7章 我怀疑他是个聋子
第8章 重开科举
第9章 那种小电影
第10章 比上不足,比下有余。
第11章 紧急任务
第12章 用502胶沾
第13章 餐桌上的书带来的解决办法。
第14章 第1次做馒头
第15章 大山女主的妹妹(31)
第16章 你骗了我
第17章 断清红方后勤!
第18章 大山女主的妹妹(67)
第19章 三连长,你有没有想我?
第20章 前线的小诊所医生
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